Hồng

Từ Dữ liệu văn hóa Việt Nam
Buớc tưới chuyển hướng Bước tới tìm kiếm

Việt Nam có nhiều loại hồng, như hồng Mỹ có quả màu vàng, hồng cado (Việt Nam gọi là cậy) quả vàng và nhỏ. Có những loại hồng nổi tiếng như hồng Lạng ở Lạng Sơn, hồng Hạc ở Hạc Trì...

Congdongviet net -200330-180225.PNG

Ở miền Nam, chỉ ở những vùng cao Ðà Lạt mới trồng được. Hồng là một loại quả chứa nhiều đường, nhiều vitamin A. Ðông y cho hồng là một loại quả lành, ăn hồng có thể hạ huyết áp, giảm đau ruột. Cây hồng trái làm cây cảnh cũng rất đẹp. Khi lá rụng quả hồng màu vàng kim vẫn treo lủng lẳng trên cành. Trái có đủ dạng tròn, hình tim, dẹp hay có khía. Có hai loại hồng: chát và không chát. Trái hồng chát khi còn cứng không ăn được, nhưng nếu để mềm thì hết chát và ngon ngọt. Trái hồng loại không chát thì ăn ngay được dù quả vẫn cứng, hoặc khi trái bắt đầu đổi màu.